糖水兔子：蜂蜜海绵蛋糕

类别:[西点] 审核通过

相关标签: 蜂蜜蛋糕

来源:糖水兔子

浏览:66 | 收藏:0 | 2007-10-31 13:16

大中小

材料：白糖50克，蜂蜜50克，低粉９０克，全蛋2个，融化黄油40
步骤：
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右，加热的时候也最好做下搅拌。
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状。
3、加入筛过的低粉，拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。
4、装盒。烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉